بوابة شموس نيوز

إلكترونية – يومية – مصرية


Warning: sprintf(): Too few arguments in /home/shomos/public_html/wp-content/themes/newsphere/lib/breadcrumb-trail/inc/breadcrumbs.php on line 254

طريقة عمل اللوبية الناشفة

1 min read

المقادير :
نصف كيلو لوبية ناشفة
بصلة مبشورة
ثوم مدقوق
معلقة سمنة
معلقة صلصة او معلقة نص حسب الرغبة
طماطم مبشورة
ملح
فلفل اسود
شوربة

طريقة التحضير :
تغسل اللوبية وتنقع لمدة ساعتين ثم تسلق
تقشر البصلة وتغسل وتبشر
تقدح السمنة وتقلب بها البصلة والثوم المدقوق وتقلب

تضاف الطماطم البشورة والصلصة وتقلب جيداً
توضع الشوربة تترك حتى الغليان
يضاف الملح والفلفل الاسود ويقلب جيداً
تغسل اللوبية مرة أخرى وتوضع على الشوربة وتترك على نار هادئة حتى تنضج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.